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On nous demande souvent quelle est la différence entre la feuille entière d’aloès et le gel interne. Comme nous le savons, l’aloès est une plante si polyvalente qui est connue pour son utilisation externe sur la peau, mais c’est aussi un aliment fonctionnel. Elle est également une plante d'intérieur populaire, car elle est très facile à entretenir et apporte de nombreux avantages à la maison (c'est-à-dire améliorer la qualité de l'air, la verdure et la fonctionnalité). L'Aloe Vera peut être décomposé en deux sections : la feuille entière (extérieure) et la feuille intérieure.
Deux parties de la plante d’aloès sont généralement ciblées lorsqu’elles sont utilisées à des fins de bien-être. Le gel est extrait de la feuille intérieure. Le latex, connu sous le nom d'Aloïne, est une matière jaune que l'on trouve uniquement sous la surface de la feuille et qui constitue le deuxième composant. Ces deux composants et plus de 200 nutriments différents sont présents dans le gel d’aloe vera à feuilles entières. Le gel d’Aloe Vera des feuilles intérieures contient pratiquement tous ces mêmes nutriments, mais est sans latex (ou du moins devrait l’être). Mais ce n'est pas toujours aussi simple car les deux parties présentent de nombreux avantages et c'est ce qui les rend tout aussi importantes et pourquoi vous trouvez des produits contenant uniquement du gel d'aloès à feuilles intérieures et également des produits à base d'aloès à feuilles entières.
Le gel d’aloès interne est la forme d’aloès la plus connue et constitue la partie la plus sûre de la plante, en particulier pour l’ingestion. C’est ce à quoi pensent la plupart des gens lorsqu’ils pensent à l’Aloe Vera. Il est bien connu pour ses propriétés apaisantes externes pour notre peau, mais aussi pour ses propriétés de santé interne. L'Aloe Vera est le plus souvent utilisée comme pommade topique pour aider à hydrater et nourrir la peau après une exposition au soleil, ainsi que pour une litanie d'autres applications cutanées. Bien que le gel interne ait été utilisé par de nombreuses cultures depuis des milliers d'années, c'est l'appréciation croissante de ses nombreux avantages internes tels que la santé digestive et les propriétés de soutien immunitaire , pour n'en nommer que quelques-uns, qui l'ont propulsé comme un superaliment. Il est bien établi que la feuille intérieure d'aloès possède la majorité des bienfaits de la feuille entière, car elle contient l'acémannane , ce qui lui permet d'être utilisé aussi bien en externe qu'en interne.
Une feuille d'Aloe Vera verte, pointue et épaisse de 12 à 19 pouces de long stocke tout ce qui est nécessaire pour soutenir un corps et une peau sains. Il y a trois couches sur chaque feuille :
1) Un gel transparent interne composé de glucomannanes, d’acides aminés, de lipides, de stérols et de vitamines contenant 99 % d’eau.
2) La sève jaune amère dans la couche intermédiaire du latex, qui comprend des anthraquinones et des glycosides.
3) La croûte, qui compte 15 à 20 cellules de diamètre, sert de couche défensive ainsi que de source de glucides et de protéines. Des enveloppes vasculaires se trouvent à l'intérieur de la croûte et sont responsables du transport de composés tels que l'eau (xylème) et l'amidon (phloème).
Ce gel transparent porte différents noms : Gel d’Aloe Vera, Extrait de Gel d’Aloe Vera, Gel Intérieur, Feuille Intérieure, Filet Intérieur et Filet de Main. Il est obtenu en enlevant la peau verte et dure, soit à la main, soit à la machine. Le gel d’Aloe Vera est la partie la plus sûre de la plante, notamment pour l’ingestion. Il est bien connu pour ses propriétés apaisantes externes pour notre peau, mais aussi pour ses propriétés de santé interne.
Les couches interne et externe de l’Aloe Vera ont leurs propres avantages. Habituellement, la couche externe épaisse est jetée et le gel interne est utilisé pour la consommation et l’application. La feuille entière peut être utilisée pour ses propriétés apaisantes externes pour nourrir votre peau et est idéale pour apaiser la peau après une exposition au soleil (cependant, l'aloès en feuille entière ne doit jamais être utilisé pour traiter des coupures ou des plaies profondes).
Mais même si le gel d'aloès interne peut être consommé sans danger , l'aloès cru en feuilles entières ne doit pas être consommé ou utilisé pour un usage interne car il contient de l'aloïne potentiellement dangereuse , une substance au goût amer aux propriétés laxatives qui peut être extrêmement dure pour le corps. Ainsi, pour ceux qui demandent : « Puis-je simplement manger une feuille d’aloès ? » , nous dirions que manger de l’aloès entier cru entraînerait probablement des effets indésirables.
Même l’industrie des soins de la peau utilise le gel interne pour fabriquer des produits de beauté sûrs et à usage prolongé. Il est bien établi que la feuille interne d'aloès possède la majorité des nutriments biodisponibles de la feuille, car elle contient de l'acémannane , ainsi qu'une toute autre foule de composés bénéfiques.
Ce qui rend les produits AloeCure (ainsi que notre société sœur, ALODERMA ) spéciaux, c'est la façon dont nous traitons notre gel intérieur. Presque tous les autres produits à l'Aloe Vera sur le marché utilisent une filtration au charbon de bois ou des enzymes qu'ils ajoutent aux feuilles d'Aloe Vera broyées pour aider à éliminer l'aloïne. Bien que cela puisse sembler bien, cela élimine également une grande quantité des autres composants naturellement présents dans l’Aloe Vera au cours du processus. Lorsque vous voyez d’autres jus d’Aloe Vera clairs ou sans odeur ni goût, c’est presque certainement le signe qu’ils ont utilisé l’une de ces deux méthodes. Bien que le goût de l’Aloe Vera ne convienne pas à tout le monde, si vous ne le goûtez pas, vous ne buvez probablement pas ce que vous pensez boire.
Chez AloeCure, nous avons développé un processus entièrement naturel et exclusif par lequel nous éliminons toute l'aloïne de nos produits sans ajout d'ingrédients extérieurs, d'enzymes ou de filtration au charbon de bois. AloeCure traite tout notre aloès dans les 12 heures suivant la récolte de nos plantations biologiques afin d'assurer une préservation maximale des nutriments présents dans l'Aloe Vera sauvage.
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