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La consommation d’Aloe Vera a été reconnue comme un moyen à la fois populaire et sûr de profiter des nombreux avantages de cette plante polyvalente. Au fil des siècles, l’Aloe Vera a été utilisée partout, des Amériques à l’Égypte et à l’Asie, gagnant une réputation de « plante d’immortalité » et de « baguette du ciel ». Bien sûr, manger de l’Aloe Vera est sans danger , mais seulement tant que vous mangez la bonne partie de la plante !
L'aloïne est un produit chimique naturel présent dans la peau de la plante Aloe Vera qui a des effets laxatifs lorsqu'il est consommé par voie orale par les humains. Tous les types de plantes d’Aloe vera contiennent de l’aloïne. A ne pas confondre avec Acemannan(un composé bénéfique de l'Aloe Vera), l'aloïne a longtemps été un sujet de controverse, car certains l'ont trouvée utile comme stimulant-laxatif pour traiter la constipation en provoquant des selles. Cependant, les effets secondaires négatifs de l’aloïne dépassent de loin tous les avantages et rendent même la consommation du produit chimique potentiellement dangereuse.
Comment l’Aloe Vera peut-il être qualifié de superaliment s’il peut potentiellement nuire au tractus intestinal ? Cela peut sembler une simplification excessive, mais la réponse consiste à savoir quelle partie de la plante peut être consommée sans danger et quelle partie ne l'est pas : celle qui contient de l'aloïne et celle qui n'en contient pas. Le gel d’Aloe Vera se trouve au centre de la feuille et constitue la partie riche en nutriments de la plante. Le revêtement de latex trouvé sur la partie intérieure de l’écorce de la feuille ne l’est pas.
Ce revêtement de latex est la partie de la plante qui contient de l'aloïne. Le latex est une sève ou un jus jaunâtre présent dans la couche située sous la peau externe, c'est-à-dire l'écorce interne des feuilles de la plante. Si vous n'êtes pas sûr, l'Aloïne est extrêmement amère et tachera également les vêtements, alors méfiez-vous si vous buvez du jus d'aloès et qu'il a un goût amer ou mélangé à beaucoup d'édulcorant.
L’aloïne pouvant être dangereuse, la partie de la plante Aloe Vera qui contient de l’aloïne ne doit pas être consommée. En d’autres termes, il ne faut pas se contenter de manger une feuille d’Aloé crue ! Recherchez plutôt le gel d’Aloe Vera au centre de la feuille de la plante, qui est votre cible pour manger ou boire. Le gel contient des traces, voire pas d'aloïne du tout. Dans le cas de l’Aloe vera, comme pour de nombreux fruits et légumes, la couche protectrice doit être décollée avant d’accéder à la substance nutritive présente à l’intérieur.
À l'échelle commerciale, le différenciateur clé des produits AloeCure, et de notre jus en particulier, réside dans la manière dont nous éliminons l'aloïne. Presque tous les autres produits à l'Aloe Vera sur le marché utilisent une filtration au charbon de bois ou des enzymes ajoutées pour aider à éliminer l'aloïne. Bien que cela puisse sembler bien, cela élimine également une grande quantité des autres composants naturellement présents dans l’Aloe Vera au cours du processus. Lorsque vous voyez d’autres jus d’Aloe Vera clairs ou sans odeur ni goût, c’est presque certainement le signe qu’ils ont utilisé l’une de ces deux méthodes. Bien que le goût de l’Aloe Vera ne convienne pas à tout le monde, si vous ne le goûtez pas, vous ne buvez probablement pas ce que vous pensez être et s’il est amer, vous buvez du jus qui contient encore de l’aloïne.
Chez AloeCure, nous avons développé un processus entièrement naturel et exclusif par lequel nous éliminons toute l'aloïne de nos produits sans ajout d'ingrédients extérieurs, d'enzymes ou de filtration au charbon de bois. AloeCure traite tout notre aloès dans les 12 heures suivant la récolte de nos plantations biologiques afin d'assurer une préservation maximale des nutriments présents dans l'Aloe Vera sauvage.
L’aloïne étant un type de glycoside d’anthraquinone, un produit chimique naturel, elle possède de puissantes propriétés laxatives. Même si sa consommation est interdite dans le commerce, certaines personnes ingèrent encore le jus de latex pour soulager la constipation. Les professionnels de la santé ne le considèrent pas comme un laxatif sûr et l'aloïne ne présente donc aucun avantage. Il n’existe pas de dosages « sûrs ». Les concentrations d'aloïne varient dans toute la plante et les résultats peuvent être imprévisibles lors de la consommation même d'une seule portion.
Le GEL d’Aloe Vera, lorsqu’il est traité correctement, est une plante riche en nutriments, et beaucoup la considèrent de plus en plus comme un superaliment. Cela est principalement dû aux bienfaits globaux qu’il procure pour la santé, comme le soutien du système immunitaire et l’aide au système digestif. Il fournit également une source d'antioxydants et des niveaux sains de vitamines A, C, D, E, B, B-1, B-2, B12 et d'acide folique qui, au total, ont leurs propres avantages uniques. Le gel contient des minéraux tels que du calcium, du chrome, du cuivre, du fer, du magnésium, du manganèse, du potassium, du sodium et du zinc, qui sont utiles pour soutenir la santé globale. Ajoutez les 20 acides aminés qui contribuent à la construction du tissu musculaire et les 7 enzymes clés qui aident à décomposer les aliments et à stimuler l'absorption des nutriments, et il n'est pas étonnant que l'Aloe Vera soit considérée comme un superaliment.
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